HURDEGARYP - Na een flinke opknapbeurt vindt woensdag 17 februari in Hurdegaryp de heropening van Cafetaria & Lunchroom “Iterij de Fourman” plaats. Onlangs is de cafetaria in het winkelcentrum van Hurdegaryp overgenomen door Jellie Wiersma uit Driezum Zij heeft “De Fuorman” overgenomen van Symen Duursma die 8 jaar lang de cafetaria runde. Duursma is weer terug in café “De Viersprong” in zijn geboortedorp Gytsjerk waar hij eerder ook al 10 jaar kastelein was. 

Jellie heeft jarenlang ervaring in de keuken en heeft het vak geleerd in het horecabedrijf van haar ouders in Driezum. Kwaliteit, verantwoord frituren, billijke prijzen en een schone en propere zaak staan bij Jellie Wiersma en haar team hoog in het vaandel. Naast de bekende snacks zoals friet, kroket en frikandel kan men bij  “Iterij de Fuorman” o.a. ook terecht voor een uitgebreide Plateservice. Verschillende soorten snitzels geserveerd met aardappelschijfjes en rauwkost.

Woensdagmiddag 17 februari, tot 16.00 uur, mag de basisschooljeugd een gratis bakje patat komen halen. Na 16.00 uur kan heel Hurdegaryp kennis maken met de producten van Jellie en haar team middels een super aanbieding. Een gezinszak patat voor de halve prijs en kroket en frikandel voor € 0,50 per stuk. Afhalen zal voor velen het handigst zijn maar u kunt natuurlijk uw versgebakken snacks ook in de gezellige lunchroom opeten.

© Foto: RTV Noordoost-Friesland